Een kantine de wél bij studenten past

Veel studenten op MBO scholen vinden dat hun kantine beter kan. Het aanbod past niet bij hun behoeften. Overheidsorganisaties JOGG en Jong Leren Eten vinden dat ook. Zij zetten zich in voor een gezonde en duurzame schoolkantine, want als studenten gezond eten zorgt dat voor een betere gezondheid later. Ze merken ook dat het lastig is om MBO studenten te bereiken met hun boodschap. Daarom hebben ze ons, zes jongeren van de Slow Food Youth Network Academy, gevraagd om ideeën te bedenken die wél aansluiten bij wat studenten willen.

Dit project noemen we De Nieuwe Kantine: een kantine die wél bij studenten past. We werken samen met scholen, cateraars, de overheid en bedrijven om te onderzoeken wat we kunnen veranderen in de kantine om het interessant te maken voor MBO studenten om een gezonde en duurzame keuze te maken.